La Planta de Yerba Mate 🌿, cuyo nombre científico es: Ilex Paraguariensis, es un árbol nativo de la Selva Paranaense que en estado silvestre alcanza una altura ⬆️ entre 12 y 16 metros
El mismo es perenne, es decir, el árbol se regenera y produce más hojas 🍃 después de la cosecha y existen yerbales de hasta 100 años 🕰️ en algunas reducciones jesuíticas.
Sus hojas tienen el borde dentado con nervaduras bien marcadas. Predomina el verde oscuro 💚 con tonos más claros combinado con el amarillo.
El fruto de la Yerba Mate 🌱 nace junto a la flor 🌸 y tiene el aspecto de una bolita chiquita roja 🔴.
Las hojas contienen compuestos bioactivos beneficiosos para la SALUD (saponinas, metilxantinasy polifenoles) ❤️🩹💪🏻
Los meses ideales de cosecha son de abril a septiembre, porque las hojas están maduras y la planta se encuentra en receso vegetativo 💕🧉
Y ahora, ya sabes un poquito más sobre esta hermosa planta que te brinda felicidad todos los días 😏🫠
Buenos Mates ❤️🌿🧉
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